![]() Guillaume Chantre
![]() 11 rue Gaspard-Monge, Z.A. Pessac-Canéjan
33610 Canéjan Tél. : 33 (0)5 56 36 00 44, Fax : 33 (0)5 56 36 57 60 iterg@iterg.com ![]() Huilerie, margarinerie, corps gras d’origines végétales et animales, dérivés de corps gras. ![]() Expertise et développement analytique sur huiles végétales, corps gras animaux et matière grasse laitière en l’état ou formulés (composition, altération, adultération, contamination). ![]() Caractérisation fine des corps gras, recherche de contaminants, mesure de l’altération et de la stabilité à l'oxydation, formulation de corps gras, analyses biochimiques et sensorielles. ![]() Institut technique agro-industriel (ITAI). ![]() Anses, comité d'experts spécialisé « Additifs, arômes et auxiliaires technologiques ». ![]() |
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