Praxens

Critt en agro-alimentaire de Haute-Normandie

Directeur général

Nadine Picard

Siège administratif

55 rue Saint-Germain, bâtiment CSSN
27000 Évreux 
Tél. :  02 32 39 49 66
Fax : 
contact@praxens.fr

Contact

Secteurs

Activité généraliste dans le secteur agro-alimentaire: plats cuisinés, boissons, produits sucrés, viande, lait, fruits et légumes.

Prestations

Étude de technologies innovantes de décontamination (lumière pulsée).
Formulation de boissons (sodas, boissons énergisantes, boissons alcoolisées, formulation d’extraits végétaux…).
Validation de DLC/DLUO.
Prestation, conseil, formation et audit dans le domaine de la qualité
(dossier d’agrément, référentiels IFS, ISO 22000).
Valorisation nutritionnelle de produits alimentaires (diagnostic nutritionnel).
Optimisation des performances industrielles (diagnostics, méthodes de résolution de problèmes, 5S).
Essais technologiques (traitements thermiques classiques, micro-ondes, infrarouge, surgélation cryogénique ou mécanique, microfiltration, homogénéisation).