Susfood2

SYSTÈMES ALIMENTAIRES DURABLES
DE LA PRODUCTION À LA CONSOMMATION

CONTACT
Christophe Cotillon &
Gemma Cornuau (Actia)
Tél. : 333 (0)6 14 08 91 41 -  33 (0)6 18 69 52 13

COORDINATION
Jülich (Allemagne)

Partenaires

Cet ERA-NET se compose de vingt-six partenaires issus de quinze pays européens : 
Allemagne (Office fédéral pour l'Agriculture et l'Alimentation-BLE, ministère fédéral de l’Alimentation et de l’Agriculture-BMEL, ministère fédéral de l’Éducation et de la Recherche-BMBF, centre de recherche Jülich), Belgique (Institut de recherche pour l'Agriculture et la Pêche-Ev Ilvo, fonds de conseil pour la politique d'accompagnement économique et d'innovation-Hermes fund), Espagne (Centre pour le développement technologique et industriel-CDTI, Institut national de la Recherche agricole, la Technologie et l'Alimentation-Inia, agence de l’innovation et du financement des entreprises de Castille et Léon-ADE, ministère de l’Économie et de la Compétitivité-Mineco), Estonie (ministère des Affaires rurales-MEM), Finlande (Le Centre des ressources naturelles-Luke, ministère de l’Agriculture et de la forêt-MMM), France (Actia-le Réseau français des Instituts techniques de l'Agro-alimentaire, ANR), Irlande (département de l’Agriculture, de l’Alimentation et de la Marine-DAFM), Italie (ministère de la Politique agricole, Alimentaire et de la Forêt-Mipaaf, ministère de l’Éducation, de l’Université et de la Recherche-MIUR), Lituanie (ministère de l’Agriculture-MoALit), Norvège (Conseil de Recherche de Norvège-RCN), Pays-Bas (ministère des Affaires économiques-EZ, Organisation néerlandaise pour la Recherche Scientifique-NWO, Roumanie (agence exécutive pour l'Enseignement supérieur, la Recherche, le Développement et le financement de l'Innovation-Uefiscdi), Royaume-Uni (Secrétariat d'état à l'Environnement, l'Alimentation et les Affaires rurales-Defra), Suède (Centre de recherche en environnement, sciences de l'Agriculture et de l'Aménagement du territoire-Formas), Turquie (ministère de l'Alimentation, de l'Agriculture et de l'Élevage-GDAR).

DÉBUT DE PROJET
Janvier 2017

DURÉE
60 mois

Référence

Grant agreement n°727473

Objectifs

L’objectif stratégique de SUSFOOD2, suite du précédent ERA-NET SUSFOOD, est de renforcer la politique européenne sur la bio économie et la réglementation en promouvant la recherche coopérative, le développement et l’innovation entre les États membres et les pays associés afin de maximiser la contribution de la recherche au développement de systèmes alimentaires plus durables, depuis la production jusqu’à la consommation.

La demande alimentaire globale va augmenter de 60 % en 2050. En même temps, la chaîne d’approvisionnement est sous pression à cause des ressources limitées, de la diminution des ressources en eau, l’érosion des sols, la perte en biodiversité et le changement climatique. Plus d’un tiers des aliments produits dans le monde aujourd’hui est perdu ou gaspillé. Notre système alimentaire a connu de très grandes transformations au siècle dernier, avec des changements dans les préférences alimentaires impactant sur la santé du consommateur et la disponibilité de la nourriture (accroissement des maladies non contagieuses et de l’obésité). Pour s’attaquer à ces défis, il est indispensable de renforcer un système alimentaire durable, offrant des opportunités à tous les professionnels pour développer un secteur sécurisé, résilient et compétitif.

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