Skin
UN RÉSEAU DE PARTAGE DE CONNAISSANCE ET D’INNOVATION
SUR LES CIRCUITS COURTS EN EUROPE
CONTACT
Christophe Cotillon & Gemma Cornuau (Actia)
Tél. : 33 (0)6 14 08 91 41 - 33 (0)6 18 69 52 13
COORDINATION
Université de Foggia (Italie)
Partenaires
Vingt et un partenaires représentant quatorze pays différents :
Autriche (Agrarprojektverein), Belgique (université de Ghent, CKA, Le Centre d'innovation pour le développement agricole et rural, Youris), Danemark (SEGES), Espagne (Cooperativas Agro-alimentarias de España), France (Actia-le Réseau français des Instituts techniques de l'agro-alimentaire), Hongrie (Hungarian Academy of Sciences, Campden BRI), Irlande (Teagasc), Italie (université de Foggia, Confagricoltura, Tinada), Pays-Bas (ZLTO), Pologne (université des Siences de la Vie de Varsovie), République Tchèque (Wireless Info), Royaume-Uni (Europe for Business), Martin Collison and Associates), Serbie (BioSense Institute), Suède (Swedish Institute of Agricultural and Environmental Engineering).
DÉBUT DE PROJET
Décembre 2016
DURÉE
36 mois
Référence
Objectifs
SKIN est un projet ambitieux dans le domaine des circuits courts et du secteur agro-alimentaire dont l’objectif est de rassembler et systématiser les données existantes, établir des collaborations à long terme parmi les agriculteurs et les coopératives agricoles en Europe, faciliter l’engagement des professionnels et promouvoir l’innovation au travers d’initiatives de recherche diverses dans le domaine.
L’idée est d’améliorer et faciliter les relations entre producteurs et consommateurs dans la chaîne de production, en établissant notamment des relations de confiance mutuelle et en générant des circuits courts basés sur des valeurs communes de l’alimentation en terme de qualité des intrants et des méthodes de production et transformation.
Malgré des divergences géographiques, éthiques et réglementaires, le but est de constituer une véritable communauté européenne d’acteurs, basée sur une relation de proximité entre agriculteurs et société.
Enfin, l’objectif ultime est d’établir une association européenne permanente de professionnels œuvrant à l’amélioration des circuits courts dans le domaine agro-alimentaire pour veiller à la croissance économique du secteur, au bénéfice des agriculteurs et citoyens européens.
