ACTIA
INSTITUTS TECHNIQUES
CENTRES PARTENAIRES
GUIDES & OUTILS
R&D
EUROPE
INTERNATIONAL
Liens Utiles

Partenaires interface

Partenaires techniques

Agir
Directeur général
Martine Crépin
Siège administratif
37, avenue Albert-Schweitzer, B.P. 100
33402 Talence Cedex
Tél. : 33 (0)5 57 96 83 33, Fax : 33 (0)5 56 37 22 48
contact@agir-crt.com
Secteurs

Fruits de mer
Viandes et produits carnés
Expertise : Biscuiterie, pâtisserie, chocolaterie
Expertise : Boissons et produits sucrés

Prestations

Formulation de produits nouveaux : mise au point de nouveaux produits, de l’établissement d’un cahier des charges produit à la formulation de prototypes et l’aide pour les aspects réglementaires et nutritionnels.
Savoir-faire reconnu en produits sucrés.
Expertise procédé : optimisation de procédés, en passant par l’établissement des protocoles expérimentaux, les essais sur équipements pilotes et l’accompagnement du transfert industriel. Un savoir-faire reconnu en procédés de conservation.
Accompagnement sur site de production : lancement et optimisation de lignes de fabrication, de l’établissement d’un cahier des charges produit / ligne au choix des matériels de production. Lancement et suivi de performance de la ligne.
Diagnostics nutritionnel et performance industrielle.